Oku-Ögren

Hepimizin bebekken tattığı anne sütü, bebeğin besin ihtiyaçlarını eksiksiz olarak gidermek ve bebeği olası enfeksiyonlara karşı korumak üzere yaratılmış benzersiz bir karışımdır. Anne sütündeki besin maddelerinin dengesi en ideal ölçülerdedir ve bebeğin henüz olgunlaşmamış vücut sistemleri için en uygun formdadır. İçeriğindeki besin değerlerinin bebek için ideal ölçülerde olması nedeniyle bilim adamları tarafından "mucize karışım" olarak adlandırılıyor.  Anne sütü bebeğin beyin hücrelerinin büyümesini sağlayan ve sinir sistemi gelişimini hızlandıran besinler açısından oldukça zengin. Günümüzün sevgili bilim adamlarımızın en son teknolojileri kullanarak hazırladıkları bebek mamaları dahi bu mucizevi besinin yerini tutmuyor.  Anne sütünde birçok enzim, vitamin, nükleotid ve antikor bulunuyor. Ancak son zamanlarda bilim adamları sütte yeni bir protein buldular. Anne sütünün içinde ana protein olan alfa-laktalbumin adı verilen bu protein anne sütünü bildiğimiz inek sütünden ayı

Atom denilince hemen her insanın aklına yandaki resimdeki gibi bir model gelir öyle değil mi? Bu ortaokul, lise eğitimimiz sırasında sıklıkla karşılaştığımız bir şekildir. Böylece bir cismin maddesel varlığı gerçekten varmış gibi öğretilir. Yandaki şekil, aslında olmayan bir şeyin resmidir. 20. yüzyılın başından itibaren yandaki resme benzer bir atom modelinin olamayacağı esasen çok iyi biliniyordu. Çünkü elektronun atomun etrafında dönmesi neticesinde kaçınılmaz bir sonuç ortaya çıkar. O da atomun içine çökmesidir. Çünkü bu tür bir elektronun hareketinin değişen yönü sebebiyle elektromanyetik ışımaya sebep olur, bunun neticesinde enerjisinden kaybeder ve çekirdeğe yanaşır. Ancak hareketi devam ettiği için yine elektromanyetik ışıma yapar ve giderek çekirdeğe yaklaşır. Bu da en sonunda atomun kendi içine çökmesine sebep olur. Zaten dünyanın en çok okunan fizik kitaplarından birinde bu gerçek şu şekilde anlatılmaktadır: “...Ancak bu teorinin ciddi bir kusuru vardır. Dönen elektron e